Лесная кухня


Автор: И. В. Питенев

Труд И. В. Питенёва посвящён всем любителям леса. Данная книга впервые появилась на свет в г. Новосибирске, произошло сие в 1989 году. «Лесная книга» - название весьма удачное, ведь листая страницы данного труда, Вы, будете читать лес. Читать, словно книгу. Да, именно так! Грибы, их разновидности и свойства, ягоды, их отличительные характеристики, а также всё о дикорастущих растениях – предмет «беседы» данной книги. А ещё автор с удовольствием поделится с Вами секретами переработки лесного сырья, данные рецепты любому придутся по вкусу. Вы только сами попробуйте!

СКАЧАТЬ

АВТОРСКИЕ ГАДАНИЯ