Мы пишем про эзотерику
Многие из нас очень любят брокколи, но полезных свойств этой капусты мы знаем не все. Более того, в массе своей мы уверены в том, что брокколи имеет только полезные свойства. Меж тем это глубокое заблуждение. У брокколи есть и ряд противопоказаний, знать которые было бы, как минимум, неплохо. Читать далее «Её величество брокколи»
Вкус морепродуктов, к которым относится рыба, зависит от многих факторов. Например, от самого сорта рыбки, от того, в каких условиях она хранилась и где была поймана, непосредственно от самого рецепта, от способа её приготовления, от руки и настроения мастера. Кажется всё? Или нет? Конечно же, нет, вкус рыбы очень сильно зависит от того насколько правильно она была разморожена. Читать далее «Как правильно размораживать рыбу»